?

Log in

No account? Create an account
Кот

martin_kotek

Praga mater urbium

Прага, гиды и коты


Previous Entry Share Next Entry
Кот
martin_kotek

Зальцбург по заявкам. Часть 3

От delovchye333
"Ну, для удовольствия несколько фото зальцбурских витрин кафеен и шоколадных магазинов".
Извольте.
Для начала -- уже упоминавшиеся "шары Моцарта" или же Mozartkugeln.





Вот как выглядит упрощенный процесс производства "самых что ни на есть оригинальных шаров" в недрах кондитерской Фюрстов
(понятно, рецепт вам никто не выдаст,
схема очень схематична)))



Согласно рецепту Фюрста, сначала из фисташкового марципана в оболочке из нуги формируют вручную шарик, который затем насаживают на деревянную палочку, чтобы обмакнуть в тёмную шоколадную глазурь. Палочка с насаженным на неё шариком ставится вертикально, чтобы конфета остыла и затвердела. После этого палочка вынимается, а оставшаяся дырочка заполняется шоколадной глазурью. Готовый моцарткугель вручную заворачивается в станиоль серебристо-синего цвета. По данным самой кондитерской по такой технологии в год изготавливается около 1,4 млн моцарткугелей.

Витрина магазина Фюрстов



Просто сувениры



Национальные одеяния.
Мужской комплект потянет на 2-3 евро, женский -- можно уложиться в тысячу.
Детские дешевле, но на фото не столько детские, сколько просто сувенирные



В домах много небольших пассажей, 15-20 метров друг от друга.
Не хочешь смотреть витрины, просто проходи на параллельную улицу, не обходя дома



Необычайно популярный, хоть и не сезон, магазин рождественских (и немного пасхальных) украшений.
Елочные игрушки, пасхальные яйца и много чего еще.
Магазин никогда не пустует





Ну и сувенирные развалы на площадях, в них недостатка нет


promo martin_kotek june 29, 2018 20:23 25
Buy for 20 tokens
У нас наконец-то новый сайт туристический заработал, Empire Service, вот ТУТ ОН экскурсии, гиды, трансферы в Праге и по всей Европе, к списку всяких туристических ништяков для моих (по)читателей добавляется скидка 10%, достаточно при заказе на сайте и безналичной оплате ввести промокод MARTINLJ…

  • 1
Нет слов выразить с свое восхищение и благодарность. Браво, Мартин.. Спасибо! Приезжайте к нам в Санкт-Петербург. Мы вам покажем наши достопримечательности.

Edited at 2015-07-11 05:41 pm (UTC)

спасибо, ловлю на слове:)

я был и в Ленинграде, и в СПб.
но последний раз еще в прошлом тысячелетии:)

Прекрасный повод войти в новое тасячилетие в СПб. Добро пожаловать!

спасибо.
постараюсь на будущий год запланировать,
в этом году уже всё расписано

Марципаны не люблю.

я к ним равнодушен

(Deleted comment)
(Deleted comment)
(Deleted comment)
Спасибо.
Насчет Сальери я в курсе:)

интересные магазинчики:))

это только малая часть!

интересно:)
есть на что посмотреть:)

выложу со вренемем

Моцарткугель это нечто, даже никогда не слышала про такие конфеты, какие интересные!

По вкусу -- на любителя

Я бы там с удовольствием погуляла :-)


  • 1