Мартин КОТЕК (martin_kotek) wrote,
Мартин КОТЕК
martin_kotek

Зальцбург по заявкам. Часть 3

От delovchye333
"Ну, для удовольствия несколько фото зальцбурских витрин кафеен и шоколадных магазинов".
Извольте.
Для начала -- уже упоминавшиеся "шары Моцарта" или же Mozartkugeln.





Вот как выглядит упрощенный процесс производства "самых что ни на есть оригинальных шаров" в недрах кондитерской Фюрстов
(понятно, рецепт вам никто не выдаст,
схема очень схематична)))



Согласно рецепту Фюрста, сначала из фисташкового марципана в оболочке из нуги формируют вручную шарик, который затем насаживают на деревянную палочку, чтобы обмакнуть в тёмную шоколадную глазурь. Палочка с насаженным на неё шариком ставится вертикально, чтобы конфета остыла и затвердела. После этого палочка вынимается, а оставшаяся дырочка заполняется шоколадной глазурью. Готовый моцарткугель вручную заворачивается в станиоль серебристо-синего цвета. По данным самой кондитерской по такой технологии в год изготавливается около 1,4 млн моцарткугелей.

Витрина магазина Фюрстов



Просто сувениры



Национальные одеяния.
Мужской комплект потянет на 2-3 евро, женский -- можно уложиться в тысячу.
Детские дешевле, но на фото не столько детские, сколько просто сувенирные



В домах много небольших пассажей, 15-20 метров друг от друга.
Не хочешь смотреть витрины, просто проходи на параллельную улицу, не обходя дома



Необычайно популярный, хоть и не сезон, магазин рождественских (и немного пасхальных) украшений.
Елочные игрушки, пасхальные яйца и много чего еще.
Магазин никогда не пустует





Ну и сувенирные развалы на площадях, в них недостатка нет

Tags: Европа, Зальцбург, гид, туризм
Subscribe
promo martin_kotek june 29, 2018 20:23 25
Buy for 20 tokens
У нас наконец-то новый сайт туристический заработал, Empire Service, вот ТУТ ОН экскурсии, гиды, трансферы в Праге и по всей Европе, к списку всяких туристических ништяков для моих (по)читателей добавляется скидка 10%, достаточно при заказе на сайте и безналичной оплате ввести промокод MARTINLJ…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 20 comments